本网讯 12月15日上午，国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁研究员应邀来动物科技学院作题为《食品安全的未来与未来食品之安全—食品新原料与新生产系统:食品安全问题技术预见》的学术报告。报告会由学院副院长凌英会主持。
吴永宁从食品安全的未来出发，介绍了食品安全面临的机遇和挑战，展望了未来食品安全领域的热门领域，如合成生物学、细胞培育肉，3D食物打印等。学术报告站位高、视角独特、内容丰富，具有前瞻性、探索性与趣味性。现场师生互动交流热烈，收获颇丰。
报告会结束后，吴永宁在学院306会议室开展的座谈会上针对学院发展、动物医学学科建设、人才培养和兽医博士点申报等方面提出了建设性意见。学院党委书记沈兆梅、院长张子军、副院长凌英会以及相关老师参加了座谈会。
吴永宁，国家食品安全风险评估中心技术总师、博士生导师。国际食品科学院院士，WHO食品污染监测合作中心（中国）主任，国家卫生健康委员会重点实验室主任，国际食品法典委员会污染物专门委员会（CCCF）中国代表团长，美国药典委员会委员。WHO食品安全顾问，食品安全国家标准审评委员会污染物委员会主任，国务院食品安全委员会专家委员会委员和香港特区政府食品安全专家委员会委员。参与WHO全球食品安全战略（2022-2030）制定。中国毒理学会副理事长。主持国家重点研发计划、欧盟地平线2020计划、国家自然科学基金重点项目、国际（地区）合作与交流项目等。获国家科技进步二等奖等。主编专著15部，发表论文500余篇，h指数54。（作者：曲少奇 孙菲菲 一审：杜亚娜 二审：凌英会 三审：张子军）
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