本网讯 9月29日，霍山霍寿黑猪产业特色试验站首次会议在安徽农业大学基因库会议室召开。安徽农业大学教授、安徽省生猪产业技术体系首席专家殷宗俊主持会议。安徽农业大学动物科技学院副院长曹祖兵，霍山县农业农村局王福主任，动物科技学院猪遗传育种团队张晓东教授、丁月云副教授和郑先瑞副教授，霍山鼎萃山乡康养农业有限公司汪洋董事长及试验站团队成员等参加本次会议。
会议上，汪洋首先介绍了目前霍山霍寿黑猪产业特色试验站的筹建工作，以及共建“霍寿黑猪产业特色试验站”合作协议，包括试验站组织管理构架说明，理事会的设立，以及未来产品的开发方向等。殷宗俊介绍了霍寿黑猪的保护与开发工作。他指出，不管是品种保护，还是新品系、新产品的开发，关键在于提高霍黑猪的产业化效率，实现肉品的提质增效，打造区域品牌。还强调，应在霍山县树立典型，主打产业品牌，并通过年初设定目标、年中推进、年末看进度的方式，确保工作的有序进行。
随后，王福对特色试验站未来的开发工作提出了自己的见解。讨论组织机构建设的科学性，确保负责制的有效实施；明确实施步骤，包括猪的品种选择、资金安排等；强调保种的重要性，标准的制定等。
曹祖兵介绍了学院在科研、学科建设、社会服务、基因库建设运行等方面做出成果。目前，安徽农业大学已建设了32个特色试验站（研究院），学院已建成4个特色试验站，未来将继续加强校企合作。张晓东建议，可以将鲜肉产品与加工企业结合起来，同时注重产品的分级和口感提升，满足市场高品质需求。安徽黑猪盟食品有限公司的代表也介绍了其公司的相关情况。
最后，与会人员就特色试验站未来的建设方案、工作任务、运行经费等方面进行了讨论研究。此次会议为霍山霍寿黑猪产业特色试验站建设指明了方向，也为各方的协同合作奠定了坚实基础。未来，各方将继续携手努力，共同推动霍寿黑猪产业的持续发展。（图文/郑先瑞 编辑/杜亚娜 预审/曹祖兵 审核/张子军）
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