本网讯 7月12日，安徽农业大学动物科技学院副院长曹祖兵、安徽省畜禽遗传资源保护中心科长许大双、旌德县动物疫病防控中心主任邱孝青、安徽省牛羊产业协会副秘书长王芳权莅临皖南牛省级保种场—旌德县虎威黄山黄牛养殖农民专业合作社对皖南牛冻精生产工作进行调研。在调研过程中，深入了解皖南牛精液采集制作与冷冻保存工作完成情况、冻精质量管控和安全保障，并对皖南牛冻精下一步活体复原及应用提出建议。截至目前，按照国家标准要求累计生产皖南牛细管冻精14000余支，并成功提交至安徽省家畜基因库。
皖南牛是安徽省优秀地方黄牛品种。它属南方牛种，役肉兼用，主要产于安徽省长江以南的宣城和黄山地区。皖南牛体型个头偏小，垂皮发达，公牛肩峰较高，背腰平直，后臀肌肉丰满，毛色以褐色为主且具背线。皖南牛具有耐粗饲、耐高温高湿、抗病性强、肉质细腻等特点。然而，由于农业机械化程度的增加以及外国牛种对肉牛市场的挤压等因素影响，皖南牛饲养数量逐年减少，其种质资源存在灭绝的风险,开展皖南牛种质资源保护工作已刻不容缓。
2024年安徽农业大学动物科技学院动物繁育团队接受安徽省农业农村厅的任务安排，承担开展皖南牛冷冻精液制作保存工作。动物繁育团队迅速行动，派遣相关领域专家和技术力量到旌德县虎威黄山黄牛养殖农民专业合作社，对初选的种公牛进行长时间的人畜亲和驯化以及采精调教，经过不懈努力，先后成功采集到精液并进行冷冻保存。
此次皖南牛冻精制作保存工作的顺利完成，为今后更加科学地规划实施皖南牛保种及皖南牛种质资源开发与创新利用奠定了基础，对助力种业强省和乡村全面振兴有重大意义。（图文/纪一鸣 编辑/杜亚娜 预审/曹祖兵 审核/张子军）
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